İşletme, yılların bilgi birikimiyle, yeni ürün araştırmalarıyla klasik şarap yapım tarzından ödün vermeksizin yepyeni damak tatları keşfetmeyi amaçlıyor. Her yeni şarap türü bölgenin karakteristik özelliklerini yansıtıyor. Isletmenin tüm çabası; en güzeli yakalamak, en iyiyi sunmak. Sektörün ve şarapseverlerin verdigi ödüller onur ve güç kaynagımızdır. Bu güçle hız alıyor, şarapseverlere aradıkları damak tatlarından fazlasını sunmak ve Türk şarap sektörünün Dünya standlarına ulaşması, yüz akımız olması için gayretlerimizi sürdürüyoruz...

Sevgilinin güzeli gül, içkinin güzeli şarap kokar…
İnsanlıkla doğan ve onunla yaşayan, uğruna efsaneler düzülen, savaşlar tutulan, tarihin soygun yaprakları arasından bize güzellikleri ve özgürlükleri fısıldayan, kimi zaman kralların sofralarında, kimi zaman Tanrıların kadehlerinde, hiç söylenmemiş mutluluk şarkılarının bestekarıdır şarap.
Bazen şairlere ilham, bazen danslara ritm, bazen tablolarda renktir şarap.Ana Tanrıça KİBELE misali birçok güzelliği doğurmuştur şarap.
PLUTARCH'a göre de içkilerin en faydalısı, ilaçların en tatlısı ve yemeklerin en lezzetlisidir şarap.
SOKRAT'a göre; çok güzel ama dozu kaçırılmadan içilmesi gereken bir içkidir şarap.
HİPOKRAT'a göre su ile karıştırılınca baş ağrısına, sindirim bozukluklarına, siyatiğe ve ödeme iyi gelen bir ilaçtır şarap.
Eski Yunan ve Romalılar şarabı kutsal bir içki olarak kabul etmişler, Şarap Tanrıları DIONYSUS ve BACCUS adına mabetler yapmışlardır.
SEZAR, sefere çıktığında askerlerini bağırsak enfeksiyonlarından korumak için hergün belirli miktar şarap içmelerini emrederdi.
Ortaçağ'da gemi kaptanları, vitamin eksikliğini gidermek için mutlaka şaraplarını da beraber götürüyorlardı. Hatta İspanyol Armadası'nın gemide bulundurduğu şarap miktarı su rezervinin iki misliydi.
Kutsal kitaplarda en eski ilaç olarak tanımlanır şarap,
Büyük Doktor İBNİ SİNA ayda iki kere sarhoş olmanın yararlı olacağını savunmuştur.
Büyük kimyacı LOUİS PASTEUR de şarabın en iyi ve sağlıklı içki olduğunu vurgulamıştır.
İşte yüzlerce, binlerce yıldır yararları anlatıla gelen şarap, Anadolumuzda da çok eskiden beri üretilen insanlığın en güzel içkilerinden biridir. Bu güzel içki babadan oğula geçen üretim tecrübeleriyle, günümüz teknolojisinin olanakları kullanılarak KÜP ŞARAPLARI 'nın modern tesislerinde üretiliyor.